12月10日(火)夜11時~フジテレビ『セブンルール』では吉田恵美子さんが紹介されます!
吉田さんは、大阪府大東市にある創業57年の納豆メーカー『小金屋食品』の2代目社長です。
吉田さんの経歴やプロフィール、社長になった経緯を紹介したいと思います!
また、『小金屋食品』の納豆の特徴や評判はどうなのか納豆好きの私にとってとても気になるので調べてみました!
吉田恵美子の経歴・プロフィール
出身地:大阪府
生年月日:不明
年齢:55歳(2019年)
最終学歴:商業高校
職業:納豆メーカー『小金屋食品』の社長
三姉妹の長女として生まれます。父親の小出金司さんは納豆製造会社『小金屋食品』の創業者でした。
・1982年 地元の商業高校卒業後、文具メーカーのサクラパレスに入社
・1988年 結婚を機に退社し、専業主婦となる
・2003年 父親が病に倒れ、『小金屋食品』の専務取締役に就任
当初順調だった『小金屋食品』も大手食品メーカーが関西に進出し、価格競争の波にさらされた小金屋の経営は苦しくなっていったそうです。そんな矢先に小出金司さんが倒れ亡くなりました。
・2007年 社長に就任
納豆作りも経営も素人だった吉田さんでしたが、大手との差別化を図るために、なにわら納豆の他、女性ならではの視点で、10種類のトッピングが選べるカップ納豆や、 納豆コロッケ、納豆アイスなど、アイデア商品を次々と生み出します。
アイディア商品の売上が伸び、父が経営していたころの3倍にまで年商が伸びたそうです!
・2016年2月 『小金屋食品』の直営店『納豆BAR小金庵』をオープン
小金屋食品の場所は?
小金屋食品は納豆工場と直売所が隣接しています。
新鮮な納豆を直売価格でお求めいただけます。
住所:大阪府大東市御領3丁目10-8
営業時間:月~土9:00~16:00
定休日:日曜
GW営業日:4/30(火)・5/1(水)・5/2(木)9:00~14:00
電話番号:072-871-8456
小金屋食品株式会社と直営店や商品の通販販売はこちら→小金屋食品株式会社のホームページ
納豆BAR小金庵の場所はどこ?
オンラインショップや百貨店で販売されている人気の商品を、いち早く買う事が出来る直営店『納豆BAR小金庵』の場所です。
住所:大阪府大阪市西区西区土佐堀2丁目3−12
納豆BAR小金庵直営店の詳細はこちら→納豆BAR小金庵直営店ホームページ
『小金屋食品』の商品
小金屋食品商品の一部です。
・なにわら納豆
なにわら納豆もらったので石垣島の天日塩で食べる⊂(◉‿◉)つ pic.twitter.com/gX9Gem6Add
— ゆまた (@sev_is_mine) March 16, 2016
・カップ納豆(赤しそ、赤しそ、うずら卵、とろろ昆布、玉ねぎ、青唐辛子味噌、鰯削りぶし、初摘み海苔、キムチ、ラー油奈良漬け、本わさび)
小金屋食品の評判は?
小金屋食品の評判を集めてみました!
10種類のトッピングが選べるカップ納豆、また食べたい!
月初めに見に行った「小金屋食品ものがたり」の納豆〜。
これで最後(T ^ T)美味しかった!!また食べたいいいいい。 pic.twitter.com/vdQ9pAYXqf
— chiiichaaan\(∵)/ (@s2chi_s2) April 16, 2019
あまり臭くなく納豆苦手な人も食べられたそうです!
納豆あんまり得意じゃないのですが…
ほんわかテレビで紹介した大阪大東市の小金屋食品の納豆。稲わらに自生している天然納豆菌のみを引き出して国産大豆で作られている納豆。取り寄せて食べてみました!塩だけで美味しくて、臭くなくてビックリ! pic.twitter.com/n1vXGvIyKY— 森たけし(読売テレビ すまたん担当) (@TakeshiMori) May 11, 2015
大阪、京都、三重の納豆を食べ比べした方は、大阪の小金屋食品がダントツ美味しい!とのこと。
今日は、大阪、京都、三重の納豆の食べくらべ。大阪の小金屋食品さんが断突に美味しい。あらあら、これはびっくり。
— 石井泰二 (@taiji141) March 19, 2011
大東市のふるさと納税の返納品にもなっているようです!
ふるさと納税で大東市から送られてきた小金屋食品さんのなにわら納豆、昔ならではの納豆。 pic.twitter.com/M9VawJJLh1
— 共働き東京子育て奮闘記うにちっぷす (@uni3com) December 13, 2015
吉田恵美子の経歴やプロフィール!まとめ
父親の後を継いで納豆製造会社『小金屋食品』の2代目社長になった吉田恵美子さん。
専業主婦で納豆作りも経営も素人でしたが、大手メーカーに負けない商品を作り出し、納豆消費量が少ない関西で人気の納豆メーカーとなりました。
10種類のトッピングのカップ納豆は斬新で食べてみたいですね~!